ST. BERNARDUS ABT

cl 33- € 6,00

NAZIONE: BELGIO

STILE: ABBAZIA

FERMENTAZIONE: ALTA

GRADAZIONE: 10,0°

COLORE: AMBRATO SCURO

LA BIRRA DELL’ABATE, TRADIZIONALMENTE RISERVATA AL CAPO SPIRITUALE DEL MONASTERO E AI SUOI ILLUSTRI OSPITI, È UNA BIRRA SCURA CON UNA TESTA DI SCHIUMA DI UN COLORE VICINO AL NOCCIOLA, ABBONDANTE E DI BUONA PERSISTENZA. LA SCHIUMA ESPRIME AROMI DI PERA E SENTORI DI TOSTATO. QUESTI ULTIMI SONO PERÒ SFUMATI E NON NASCONDONO IL FRUTTATO. AL PALATO RISULTA PIENA, FRUTTATA E ARRICCHITA DI UN AROMA DI LIQUERIZIA. L’AMARO FINALE, LEGGERO E PROLUNGATO, LE CONFERISCE UN RETROGUSTO QUASI VINOSO. UNA GRANDE BIRRA DA MEDITAZIONE.