TENNENT'S SCOTCH ALE

PINTA 0,56 - € 4,50

NAZIONE: SCOZIA

STILE: SCOTCH ALE

FERMENTAZIONE: ALTA

GRADAZIONE: 9,0°

COLORE: AMBRATO

NOTE: LE BIRRE TENNENT’S HANNO UN RUOLO CENTRALE NELLA STORIA E NELLA CULTURA DELLA SCOZIA, TERRA DI GRANDI AMANTI TELLA BIRRA.
LA TRADIZIONE BIRRARIA SCOZZESE NASCE A GLASGOW, PIU’ DI QUATTRO SECOLI FA, ESATTAMENTE NEL 1556, QUANDO LA FAMIGLIA TENNENT FONDA LA SUA PRIMA BIRRERIA CREANDO, PARALLELAMENTE, UN LUOGO DI CONSUMO PRECISO PER IL PRODOTTO: IL PUB.
NEL 1740, A DRYGATE BRIDGE, HUGH E ROBERT TENNENT FONDANO LA WELLPARK BREWERY. INIZIALMENTE NOTA COME DRYGATE BREWER, SUCCESSIVAMENTE, NEGLI ULTIMI ANNI DEL 700, GLI AFFARI SI ESPANDONO, E LA FAMIGLIA TENNENT ACQUISTA LA LIMITROFA BIRRERIA DI WILLIAM MCLEHOSE, RIBATTEZZANDO LA PROPRIETA’ COL NOME DI WELLPARK.
PIU’ TARDI, NEL 1885, LA BIRRERIA INIZIA LA PRODUZIONE DELLA PRIMA LAGER SCOZZESE, TUTT’ORA LA NUMERO UNO IN PATRIA.
LA BIRRERIA VIENE POI INGLOBATA NELLA TENNENT CALEDONIAN, A SUA VOLTA ACQUISTATA DALLA BASS, ED ENTRA COSI’, RECENTEMENTE, A FAR PARTE DEL GRUPPO INBEV.
NELLA PURA TRADIZIONE DELLE SCOTCH ALE, IL PRODOTTO E’ UN CONCENTRATO DI GUSTO FORTE E DECISO, CON UNA RAGGUARDEVOLE GRADAZIONE ALCOLICA.
SPILLATA ALLA POMPA MANUALE, RISULTA ANCORA PIU’ DIGERIBILE E PIACEVOLE AL PALATO.