Per noi la vera birra è quella artigianale.

Per noi la vera birra è quella artigianale. Nei suoi sentori siamo in grado di riconoscere la sua autenticità. I suoi aromi incarnano alla perfezione lo spirito di una bevanda che è nata con l’uomo e che ha accompagnato tutta la sua storia.

Ad assaggiare una birra sono capaci tutti, ma se si vuole conoscere davvero una birra, allora bisogna imparare a degustarla. Per noi questa è una vera e propria arte, un’esperienza che ci piacerebbe farti vivere. Una birra artigianale prodotta con ingredienti di qualità si differenzia di gran lunga da quella industriale presente sugli scaffali dei supermercati!

È facile degustare una birra se sai come farlo. Ti aiuteremo a riconoscere, ad apprezzare e valutare correttamente le sue caratteristiche. Ogni birra, infatti, ha il suo stile e ogni stile ha le sue peculiarità.

India Pale Ale, Bitter Ale, Porter, Imperial Porter, Schwarz, Dunkel, Weiss, Rauch, Tripel, Italian Grape Ale e decine di altri!

Sono nomi che nascondono profumi e aromi variegati: spezie, erbe, frutta, fino alla liquirizia, al caffè, al caramello e al cioccolato.  A fermentazione alta, bassa, spontanea e persino mista, da La Belle Alliance la birra è sempre spillata alla perfezione, con qualunque metodo possibile: pompa manuale, caduta, belga, tedesca. 

E tu di che birra sei?

Vieni a scoprirlo insieme a noi! Che tu voglia degustare o più semplicemente bere, siamo sempre pronti a raccontarti le nostre birre e a consigliarti quella più adatta ai tuoi gusti e a quello che hai scelto di assaggiare.